Maandag 6 november en dinsdag 7 november 2017 Jaarbeurs Utrecht De Gault&Millau Awards worden op maandagavond 6 november gepresenteerd Meer info: [email protected] 8 januari t/m woensdag 10 januari 2018 RAI Amsterdam Meer info: [email protected] dit moment werken wij vol enthousiasme aan de invulling van het programma en de plattegrond.

Zodra wij een definitieve versie hiervan hebben zullen wij dit in onze social media en nieuwsbrieven aankodigen.

Verder zullen er net als vorig jaar weer ‘speeddates’ gehouden worden waarin exposanten u in korte tijd veel achtergrond informatie geven over hun te proeven producten waarbij zij kennis en kunde aan u overdragen.

Geen demo’s die je van een afstand moet volgen en waar je niets ervaart van de gebruikte producten.

Maar hier juist aandacht voor interactieve beleving, u kunt zelf de verschillende producten en ingrediënten proeven.

Onze ambitie is wel om samen met Wine Professional, de meest bijzondere beurs te zijn in onze doelgroep en niche, namelijk die op het vlak van ‘fine food’ (en wijn) voor het midden- en hogere segment.

Gastronomie/Fine Food Professional richt zich uitsluitend op professionals en eindbeslissers.

Gastronomie/Fine Food Professional in de Jaarbeurs Utrecht onderscheidt zich daarvan.

Zo richt Gastronomie/Fine Food Professional zich uitsluitend op de specialistische niche binnen het het midden- en hogere segment van de Nederlandse gastronomie, hotellerie, catering etc.U dient daarvoor wel aantoonbaar professioneel actief te zijn binnen de gastronomie, hotellerie of [email protected] kunt adverteren in de nieuwe restaurant- en hotelgids Gault& Millau 2018.Gastronomie/Fine Food Professional heeft sinds vorig jaar een koppeling met Wine Professional (16e editie 8-10 januari 2018 in RAI Amsterdam), in feite zijn zij een tweeling.Hierbij richt de een zich op gastronomische producten (en gedeeltelijk wijnen en andere dranken) en de andere zich op wijn (en gedeeltlijk gastronomische producten).Maar u kunt ook uw logo op de cover laten plaatsen en de gids nog verder personaliseren als relatiegeschenk of in bijvoorbeeld een (kerst)pakket.